Adoro Cozinhar.... desde dos 12 anos que fui aprendendo com a minha mamã, tenho livros e mais revistas a enfeitar as prateleiras da cozinha... e nunca fazia nada.... por isso ultimamente propos-me a fazer pelo menos uma receita nova. Esta não é propriamente nova, (nem nada de extraordinário, mas é muito boa). Fiz este bolinho, ontem à noite e o fim dele não passou da hora de almoço de hoje, com toda a gente a beber café, para finalizar mais um maravilhoso almoço de domingo.
Bolinho de Laranja Húmido
250 gr de açucar
150 gr de margarina
300gr de farinha
6 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 laranja (sumo e raspa)
Calda: 2 laranjas e 50 gr de açucar
Simples, fácil e muito gostoso.... um momento huuummmm !!